Minggu, 23 Agustus 2015

5 Tempat Wisata Kuliner Di Indonesia Yang Harus Kamu Kunjungi

Waktu libur merupakan salah satu momen yang sangat tepat untuk pergi berwisata kuliner. Di Indonesia banyak sekali kota yang menyajikan berbagai kuliner khas yang pastinya harus kamu coba, karena rasa kuliner yang ada sangatlah nikmat dan cocok untuk dimakan bersama dengan keluarga. Mungkin termasuk di daerah kamu baanyak sekali kuliner yang enak sudah pernah mencobanya.

Banyak sekali kota yang bisa dikunjungi untuk melakukan wisata kuliner. Mungkin masih banyak diantara kamu yang masih belum mengetahui berbagai tempat wisata kuliner enak di Indonesia yang bisa dikunjungi. Sekarang kamu bisa mencari informasinya melalui internet. Banyak situs yang memberikan informasinya dan salah satunya tentu saja Public House akan berbagi infromasinya buat kamu. Kali ini Public House akan memberikan informasi 5 Tempat Wisata Kuliner Di Indonesia yang harus kamu cicipi berbagai makanan yang disediakan. Berbagai tempat wisata kuliner Indonesia yang bisa kamu kunjungi bisa kamu simak dibawah ini.

1. Kota Yogyakarta
Selain diberkahi oleh berbagai tempat wisata yang indah dan memiliki banyak sekali sejarah, kota Yogyakarta juga memiliki berbagai macam wisata kuliner yang enak dan harus kamu coba. Kuliner yang ada di Kota Yogya memiliki ciri khas yaitu rasa manis dan gurih yang mendominasi rasa masakannya. Contoh makanan yang sudah terkenal adalah Gudeg. Mulai dari dini hari hingga menjelang malam, kota Yogya akan siap untuk menyambut kamu dengan keramahan masyarakat dan kuliner lokalnya. Gudeg biasanya bisa kamu temukan di tiap sudut kota. Selain itu ada pula berbagai macam makanan lainnya yang bisa kamu coba seperti bakmi jawa, tongseng, gulai, dan lain-lain.

2. Kota Bandung
Tempat wisata kuliner selanjutnya adalah Kota Bandung. Kota yang memiliki kekayaan kuliner yang tak terbatas. Jaraknya yang tidak terlalu jauh dari Jakarta, menjadikan Bandung banyak sekali dikunjungi poleh wisatawan Jakarta untuk bersenang-senang dan mencicipi makanan khas yang ada disana. Bandung juga merupakan surganya jajanan, Bayak jajanan yang bisa kamu cicipi ketika berada di Bandung seperti Batagor, siomay, pisang molen, bandrek, bajigur, dan lain-lain. Selain jajanan ada juga makanan khas yang bisa kamu coba seperti soto Bandung, mie kocok, lotek, dan makanan lainnya yang pastinya bisa membuat lidah Anda bergoyang.

3. Kota Medan
Kota Medan terkenal akan buah duriannya. Di Kota ini, durian tak hanya bisa dinikmati sambil duduk santai pinggir jalan. Durian yang dibuat pun beragam olahan makanan yang nikmat, salah satunya pancake durian. Jauh sebelum terciptanya pancake duren, kue yang menjadi ikon Kota Medan adalah Bika Ambon. Kue ini bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan juga kerabat.

4. Kota Bogor
Satu lagi eskapisme bagi warga Jakarta dalam menghabiskan waktu akhir pekan yaitu ke kota Bogor. Selain terkenal dengan udaranya yang sejuk juga banyak pepohonan yang rindang, merupakan sentra kuliner yang tak ada habisnya. Sama halnya dengan Bandung, Bogor mayarakatnya yang kreatif dalam menciptakan aneka kuliner baru. Di sana kamu bisa mencicipi toge goreng yang dijual dibanyak tempat. Selain itu ada pula laksa bogor, asinan, dan lain-lain. Jangan lupa juga untuk mencicipi kreasi unik masyarakatnya seperti makaroni goreng, roti unyil, serabi duren.

5. Kota Malang
Tempat wisata terakhir yang bisa kamu kunjungi adalah Kota Malang. Ketika mendengar kata “Malang” pasti yang ada di benak kamu langsung lah terhadap bakso. Benar sekali, kota yang satu ini memang terkenal dengan citarasa baksonya yang sangat nikmat. Percayalah, rasanya berbeda dengan bakso malang yang kamu temukan di kota lain. Selain terkenal dengan baksonya, Malang juga terkenal dengan buah Apelnya yang memiliki rasa khas. Buah apel asli dari Malang memiliki citarasa yang manis dan juga segar. Apel Malang bisa dimakan langsung atau dijadikan sebagai bahan untuk membuat makanan, seperti pai, keripik apel, dan lain-lain.

Itu berbagai tempat wisata kuliner di indonesia yang memiliki berbagai makanan dengan citarasa yang nikmat. Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang 5 Tempat Wisata Kuliner Di Indonesia yang terkenal. Semoga kamu yang sedang kebingungan ingin mengunjungi berbagai kota yang memiliki kuliner enak bisa terbantu setelah membaca artikel yang ada diatas. Dan jangan lupa, kalau kamu ke Pekanbaru ada cafe yang nyaman dan cocok sesekali untuk kamu kunjungi bersama keluarga ataupun kerabat kamu yaitu, Public House^_^

Jumat, 14 Agustus 2015

Hobi Wisata Kuliner? Kota Solo Punya Jawabannya!

Siapa sih yang nggak suka makan? Hobi satu ini memang disukai hampir sebagian besar orang. Jadi tidak heran kalau wisata kuliner menjadi salah satu agenda utama saat seseorang pergi ke suatu tempat. Ngomong-ngomong soal makanan, kita sebagai masyarakat Indonesia patut berbangga karena negara kita tercinta ini memiliki segudang jenis makanan yang enak. Dari Sabang sampai Merauke kita akan menemukan banyak makanan atau minuman dengan cita rasa yang khas.

Buat kamu yang punya hobi berwisata kuliner ke berbagai tempat, kota Solo merupakan salah satu kota yang wajib kamu datangi. Banyak banget loh kuliner-kuliner unik dan lezat yang bisa kamu icip. Nah kalau kamu memiliki kesempatan berkunjung ke Solo, kamu perlu nih meluangkan waktu menikmati 10 makanan maknyoos khas Solo berikut ini.

1. Timlo
Kalau datang ke Solo, kamu nggak boleh ketinggalan untuk mencicipi hidangan Timlo. Kuliner khas Solo ini sebenarnya merupakan sup yang berisi ati ampla ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis Solo, bihun, telur pindang, dan ditambah dengan suwiran ayam goreng. Kuah hangat dengan bumbu rempah membuat Timlo sangat cocok disantap saat udara sedang dingin. Timlo Solo sendiri sudah ada sejak tahun 1960 loh, dan tetap eksis sampai sekarang.

2. Tengkleng
Sekilas tengkleng mirip seperti gulai kambing bedanya tengkleng memiliki kuah yang lebih encer. Terdiri dari potongan kambing, jeroan, atau tulang kambing, awalnya tengkleng merupakan makanan untuk rakyat kecil yang tidak mampu membeli daging kambing dan hanya bisa membeli jeroan kambing saja. Namun lambat laun Tengkleng menjadi salah satu kuliner Solo yang banyak disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan.

3. Nasi Liwet
Indonesia memiliki banyak menu olahan nasi dari berbagai daerah. Nah jika kamu berkunjung ke Solo, kuliner nasi liwet wajib banget kamu coba. Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan kelapa sehingga mempunyai cita rasa yang gurih. Meskipun pengolahannya agak mirip dengan nasi uduk, nasi liwet memiliki isian yang berbeda dengan nasi uduk. Nasi liwet disajikan dengan sayuran labu siam, suwiran ayam, dan areh, yakni semacam bubur yang terbuat dari kelapa.

4. Sate Buntel
Kamu penggemar sate? Ada sate khas Solo yang boleh banget kamu coba, namanya sate buntel. Sate buntel merupakan sate yang terbuat dari daging kambing cincang lalu dibungkus dengan lemak kambing dan dibakar di atas arang. Setelah dibakar, sate buntel akan diberikan bumbu yang terdiri dari merica dan kecap manis. Eh iya, sate buntel ini merupakan salah satu kuliner favorit presiden kita, Pak Jokowi loh.

5. Serabi Notosuman
Selain makanan berat, cemilan enak seperti serabi Notosuman tidak boleh kamu lewatkan saat berkunjung ke kota Solo. Bernama Notosuman karena memang serabi ini dijual di daerah Notosuman. Serabi yang terkenal di daerah Solo tersebut terdiri dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan kemudian dimasak di atas arang sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Untuk menambah cita rasa, serabi ini akan diberi aneka topping, seperti potongan nangka, pisang, meses, atau keju.

6. Selat Solo
Buat kamu yang sedang diet, kuliner seperti Selat Solo bisa jadi pilihan. Selat Solo merupakan kuliner yang berisi potongan wortel, buncis, ketimun, kentang goreng, telur kecap, dan irisan daging. Rasa selat Solo pun semakin nikmat dengan kuah semur serta mayones yang dituang ke atasnya.

7. Cabuk Rambak
Salah satu hidangan tradisional dari Solo yang patut kamu icip adalah cabuk rambak. Cabuk rambak adalah cemilan yang biasa dijual bersama dengan nasi liwet. Seporsi cabuk rambak terdiri dari irisan ketupat yang disiram dengan saus yang terbuat dari wijen dan parutan kelapa yang disangrai. Menikmati cabuk rambak tidak lengkap tanpa karak atau kerupuk yang dibuat dari nasi.

8. Intip
Menjelajah daerah Solo akan terasa lengkap kalau kamu mencoba intip. Makanan seperti kerupuk ini memang sering dijadikan oleh-oleh. Intip merupakan camilan yang dibuat dari kerak endapan nasi liwet yang ada di dasar periuk yang dimasak dengan kayu bakar. Rasa gurih dari intip menjadi makin nikmat dengan taburan gula merah atau garam jika kamu ingin rasa intip menjadi asin.

9. Es Gempol Pleret
Butuh yang segar-segar saat menjelajah Kota Solo? Yuk cobain es gempol pleret. Es khas Solo ini dibuat dari gempol, santan, dan gula cair. Gempol sendiri merupakan adonan yang terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat-bulat lalu diberi warna dan dikukus. Rasa manis dan segar dari es gempol pleret pasti akan membuat kamu segar kembali setelah seharian berpetualang di Solo.

10. Sate Kere

Kalau biasanya sate terbuat dari daging ayam atau kambing, sate kere khas Solo dibuat dari ampas kedelai, sisa pembuatan tempe. Setelah direndam dengan bumbu bacem, sate kere akan dibakar di atas arang, lalu disajikan dengan sambal kacang.

Nah itu dia 10 makanan khas Solo yang wajib kamu cobain guys, kalau di Pekanbaru? di Pekanbaru juga banyak kok^_^ salah satunya Cafe kita tercinta ini apalagi kalau bukan Public House^_^
Jangan lupa untuk mampir ke Public House ya guys, see you..