Hobi Wisata Kuliner? Kota Solo Punya Jawabannya!

Siapa sih yang nggak suka makan? Hobi satu ini memang disukai hampir sebagian besar orang. Jadi tidak heran kalau wisata kuliner menjadi salah satu agenda utama saat seseorang pergi ke suatu tempat. Ngomong-ngomong soal makanan, kita sebagai masyarakat Indonesia patut berbangga karena negara kita tercinta ini memiliki segudang jenis makanan yang enak. Dari Sabang sampai Merauke kita akan menemukan banyak makanan atau minuman dengan cita rasa yang khas.

Buat kamu yang punya hobi berwisata kuliner ke berbagai tempat, kota Solo merupakan salah satu kota yang wajib kamu datangi. Banyak banget loh kuliner-kuliner unik dan lezat yang bisa kamu icip. Nah kalau kamu memiliki kesempatan berkunjung ke Solo, kamu perlu nih meluangkan waktu menikmati 10 makanan maknyoos khas Solo berikut ini.

1. Timlo
Kalau datang ke Solo, kamu nggak boleh ketinggalan untuk mencicipi hidangan Timlo. Kuliner khas Solo ini sebenarnya merupakan sup yang berisi ati ampla ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis Solo, bihun, telur pindang, dan ditambah dengan suwiran ayam goreng. Kuah hangat dengan bumbu rempah membuat Timlo sangat cocok disantap saat udara sedang dingin. Timlo Solo sendiri sudah ada sejak tahun 1960 loh, dan tetap eksis sampai sekarang.

2. Tengkleng
Sekilas tengkleng mirip seperti gulai kambing bedanya tengkleng memiliki kuah yang lebih encer. Terdiri dari potongan kambing, jeroan, atau tulang kambing, awalnya tengkleng merupakan makanan untuk rakyat kecil yang tidak mampu membeli daging kambing dan hanya bisa membeli jeroan kambing saja. Namun lambat laun Tengkleng menjadi salah satu kuliner Solo yang banyak disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan.

3. Nasi Liwet
Indonesia memiliki banyak menu olahan nasi dari berbagai daerah. Nah jika kamu berkunjung ke Solo, kuliner nasi liwet wajib banget kamu coba. Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan kelapa sehingga mempunyai cita rasa yang gurih. Meskipun pengolahannya agak mirip dengan nasi uduk, nasi liwet memiliki isian yang berbeda dengan nasi uduk. Nasi liwet disajikan dengan sayuran labu siam, suwiran ayam, dan areh, yakni semacam bubur yang terbuat dari kelapa.

4. Sate Buntel
Kamu penggemar sate? Ada sate khas Solo yang boleh banget kamu coba, namanya sate buntel. Sate buntel merupakan sate yang terbuat dari daging kambing cincang lalu dibungkus dengan lemak kambing dan dibakar di atas arang. Setelah dibakar, sate buntel akan diberikan bumbu yang terdiri dari merica dan kecap manis. Eh iya, sate buntel ini merupakan salah satu kuliner favorit presiden kita, Pak Jokowi loh.

5. Serabi Notosuman
Selain makanan berat, cemilan enak seperti serabi Notosuman tidak boleh kamu lewatkan saat berkunjung ke kota Solo. Bernama Notosuman karena memang serabi ini dijual di daerah Notosuman. Serabi yang terkenal di daerah Solo tersebut terdiri dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan kemudian dimasak di atas arang sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Untuk menambah cita rasa, serabi ini akan diberi aneka topping, seperti potongan nangka, pisang, meses, atau keju.

6. Selat Solo
Buat kamu yang sedang diet, kuliner seperti Selat Solo bisa jadi pilihan. Selat Solo merupakan kuliner yang berisi potongan wortel, buncis, ketimun, kentang goreng, telur kecap, dan irisan daging. Rasa selat Solo pun semakin nikmat dengan kuah semur serta mayones yang dituang ke atasnya.

7. Cabuk Rambak
Salah satu hidangan tradisional dari Solo yang patut kamu icip adalah cabuk rambak. Cabuk rambak adalah cemilan yang biasa dijual bersama dengan nasi liwet. Seporsi cabuk rambak terdiri dari irisan ketupat yang disiram dengan saus yang terbuat dari wijen dan parutan kelapa yang disangrai. Menikmati cabuk rambak tidak lengkap tanpa karak atau kerupuk yang dibuat dari nasi.

8. Intip
Menjelajah daerah Solo akan terasa lengkap kalau kamu mencoba intip. Makanan seperti kerupuk ini memang sering dijadikan oleh-oleh. Intip merupakan camilan yang dibuat dari kerak endapan nasi liwet yang ada di dasar periuk yang dimasak dengan kayu bakar. Rasa gurih dari intip menjadi makin nikmat dengan taburan gula merah atau garam jika kamu ingin rasa intip menjadi asin.

9. Es Gempol Pleret
Butuh yang segar-segar saat menjelajah Kota Solo? Yuk cobain es gempol pleret. Es khas Solo ini dibuat dari gempol, santan, dan gula cair. Gempol sendiri merupakan adonan yang terbuat dari tepung beras yang dibentuk bulat-bulat lalu diberi warna dan dikukus. Rasa manis dan segar dari es gempol pleret pasti akan membuat kamu segar kembali setelah seharian berpetualang di Solo.

10. Sate Kere
Kalau biasanya sate terbuat dari daging ayam atau kambing, sate kere khas Solo dibuat dari ampas kedelai, sisa pembuatan tempe. Setelah direndam dengan bumbu bacem, sate kere akan dibakar di atas arang, lalu disajikan dengan sambal kacang.

Nah itu dia 10 makanan khas Solo yang wajib kamu cobain guys, kalau di Pekanbaru? di Pekanbaru juga banyak kok^_^ salah satunya Cafe kita tercinta ini apalagi kalau bukan Public House^_^
Jangan lupa untuk mampir ke Public House ya guys, see you..

Jajajanan Pasar di Indonesia

Jajanan pasar masih memiliki tempat di hati para pecinta kuliner nusantara. Era modern memang membuat kuliner tradisional ini terpinggirkan. Banyak remaja lebih suka makan burger atau pizza daripada jajanan pasar. Kuliner tradisional termasuk bagian dari budaya bangsa yang harus kita jaga ya guys. Berikut adalah sepuluh jajan pasar khas Indonesia yang nikmat dan lezat.

1.Klepon

source: http://falseprofitlabs.com/wp-content/uploads/2015/07/Resep-Kue-Jajanan-Pasar-Klepon-Isi-Gula-Merah.png

Sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Anda tentu sering menjumpai panganan tradisional ini di pasar-pasar tradisional atau bahkan restoran berbintang. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah. Warna hijau pada klepon biasanya didapatkan dari campuran air daun suji atau pewarna makanan.

2.Onde-onde

source: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYK371xk7bUueH5V9YdcjG3NmyudxbkWqElDlo37xos5heWi7rbAVNCk48OrOH2NuR6J9qZM6ZIaib7DTUp4mhgvd9ZwRduq-zZHY-H3PFmpVmojYsy_HP5LZ91446EEP2a4ueGziyVA0/s1600/Resep-Kue-Onde-Onde.jpg

Jajanan pasar yang berisi olahan kacang hijau yang manis. Selain populer, kue Onde-onde sangat terkenal di daerah Mojokerto. Bahkan, kota ini dijuluki sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit. Anda dapat menemukan jajanan lezat ini di pasar-pasar tradisional atau di pusat oleh-oleh. Anda juga bisa membeli onde-onde aneka isi yang kaya rasa.

3.Cenil

source: http://www.resepmasakanku.info/wp-content/uploads/2011/06/KUE-CENIL-TIGA-WARNA.jpg

Suka cenil? Cenil memiliki rasa yang unik dengan tekstur yang kenyal. Jajanan pasar ini terbuat dari tepung kanji, air, dan garam. Untuk penyajian, Anda bisa menambahkan parutan kelapa. Anda juga bisa mempercantik tampilan cenil Anda dengan memberikan pewarna makanan. Hmmm... Yummy!

4. Kue Lapis

Makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna makanan. Kue ini disusun dengan pola warna yang berbeda-beda. Kadang Anda menemukan kue lapis dengan susunan dua warna atau bahkan lebih. Maka dari itu, kue legit ini diberi nama kue lapis.

5. Getuk

Kata getuk berasal dari bahasa Jawa gethuk. Singkong merupakan bahan utama pembuat getuk. Anda bisa menikmati kelezatan getuk dengan menambahkan parutan kelapa di atasnya. Makanan ini biasanya mudah ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pernah mencoba getuk goreng? Ini adalah oleh-oleh khas Sukoraja, Banyumas.

6. Lemper

source: http://www.jasa.dioriginal.com/wp-content/uploads/2014/03/jual-lemper-murah.jpg

Sejenis jajanan pasar yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam. Kini kita lebih sering menemukan lemper yang dibungkus plastik daripada daun pisang. Sebaiknya Anda memilih lemper yang dibungkus daun pisang, karena rasanya pasti lebih legit dan tidak terkontaminasi zat kimia dari plastik

7. Combro

source: http://masakanlezat.com/wp-content/uploads/2015/04/Resep-combro-masakan-lezat.jpg

Makanan rakyat yang terbilang sangat nikmat. Jajanan ini merupakan panganan khas Jawa Barat yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom. Wuih...lezatnya! Combro lebih nikmat jika disajikan hangat-hangat.

8. Ongol-ongol

source: https://dailybiee.files.wordpress.com/2014/04/69fa3-ongol.jpg

Salah satu makanan ringan tradisional Indonesia. Ongol-ongol terbuat dari tepung sagu aren kering, air, gula jawa, daun pandan, kelapa, dan garam. Makanan ini bertekstur kenyal dan memiliki cita rasa yang legit dan gurih.

9. Otak-otak

Makanan yang berbahan dasar olahan ikan yang dibumbui, terutama ikan tenggiri. Otak-otak bisa Anda jumpai di beberapa negara seperti Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Di Indonesia sendiri otak-otak sering kita temukan di beberapa daerah di sekitar pantai utara Jawa. Anda bisa makan otak-otak sebagai camilan atau ditemani dengan nasi.

10. Nagasari

Kue yang dibalut pisang ini memang memiliki cita rasa yang gurih. Nagasari merupakan jajanan pasar yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Ini merupakan sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang.

Indonesia memiliki banyak kuliner tradisional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Ini hanyalah representasi kecil dari ribuan jajanan tradisional nusantara. Makanan tradisional itu tidak kalah nikmat dari makanan luar negeri lho. Mari lestarikan kuliner khas Indonesia! Di Public House kalian juga bisa menikmati makanan yang indonesia banget loh, yaitu street food ala Public House. Gak percaya? ini buat kalian yang mau nongki di Public House tapi pengen menu yang Indonesia banget^_^ Tunggu apa lagi? ayo kunjungi cafe kami di jl. Diponegoro no.12/14 Pekanbaru. Follow juga instagram dan twitter kami ya @publichouseid.

Tips Merencanakan Menu saat Memulai Usaha Kuliner

Ketika anda memulai usaha kuliner entah itu restoran, katering atau kafe, salah satu hal yang sangat penting untuk dilakukan adalah merencanakan menu secara matang. Untuk sebuah bisnis yang baru berdiri, kemampaun dalam memilih menu dapat sangat menentukan apakah bisnis kuliner tersebut akan berkembang dengan lancar atau terseok-seok.
Dengan memilih menu yang tepat, sebuah bisnis kuliner akan mudah mengorganisir waktu memasak, suplai makanan, proses belanja atau pemesanan bahan makanan dan tentu saja anggaran. Berikut adalah beberapa tips dalam hal merencanakan menu jika anda berencana membuka usaha kuliner sendiri.

Tentukan Faktor Ketersediaan Bahan Baku
Katakanlah anda hendak memulai usaha kuliner di bidang makanan khas barat seperti spaghetti, pizza atau hamburger. Anda harus tahu dimana anda bisa mendapat suplai roti, pasta dan daging untuk burger yang berkualitas dengan cepat.
Jika anda membuka usaha ikan bakar, coba lihat apakah penjual ikan yang terdekat bisa menjadi suplier tetap untuk jenis-jenis ikan yang anda berencana sajikan. Restoran besar mungkin memiliki modal untuk mengimpor bahan makanan eksklusif atau langka, namun restoran baru sebaiknya tidak nekat mencoba melakukan hal yang sama.

Tentukan Konsep Restoran dan Pelanggan Potensial Anda
Jenis-jenis menu yang anda hidangkan dapat ditentukan pula oleh konsep restoran serta pelanggan potensial yang paling sering datang ke restoran anda.
Restoran yang buka untuk umum dan didatangi berbagai jenis pengunjung tentu berbeda dengan kafe berkonsep modern. Restoran mewah yang memiliki bangunan eksklusif juga akan memiliki jenis menu yang berbeda dengan kafe tenda trendi yang dirancang untuk tempat kumpul-kumpul remaja. Pastikan konsep ini sudah anda buat dengan matang sebelum anda merencanakan menu.

Perkirakan Berapa Lama Tiap Menu Dimasak
Ketika seorang pemula memulai usaha kuliner, salah satu hal yang sering terlewat dalam perencanaan menu adalah faktor berapa lama tiap menu harus dimasak.
Ada jenis makanan yang persiapannya cukup lama dan menyita waktu karena harus dilakukan dengan teliti, ada yang persiapannya mudah namun waktu memasaknya cukup lama, dan ada yang bisa dimasak dalam waktu singkat. Pastikan anda mengetahui lama waktu persiapan dan pemasakan dari tiap-tiap pilihan menu potensial ini sebelum anda mulai menetapkannya sebagai menu. Dengan demikian, anda akan mudah menentukan waktu persiapan.

Tentukan Jumlah Menu yang Masuk Akal
Memiliki banyak pilihan menu tidak berarti membuat usaha kuliner anda cepat sukses; coba lihat warung-warung makan khas Indonesia yang ramai didatangi pengunjung, bukankah pilihan menu mereka biasanya tidak lebih dari lima atau enam macam saja? Daripada merancang sederet menu yang terlalu banyak dan membuat anda atau juru masak kewalahan, fokuslah pada sedikit menu di awal (mungkin lima, enam atau delapan macam) namun dimaksimalkan. Banyak restoran di luar negeri menerapkan sistem rotasi menu dimana beberapa jenis menu berubah setiap minggu agar ada variasi.

Pilih Menu yang Merupakan Kekuatan Anda
Saat memulai usaha kuliner dimana anda merupakan juru masaknya, pilihlah menu dimana sebagian besarnya merupakan kekuatan anda. Jika anda pandai membuat makanan yang serba digoreng, fokuslah pada menu-menu tersebut dengan lebih sedikit variasi makanan lain.

Anda juga bisa mempekerjakan orang lain untuk mengerjakan menu-menu yang bukan keahlian anda, misalnya racikan minuman tertentu atau makanan berkuah. Seiring waktu, anda bisa belajar menangani masakan yang lain atau mempekerjakan lebih banyak orang saat menu semakin bervariasi.

Semoga tips dari Public House di atas dapat membantu kamu semua untuk memulai bangun usaha kuliner seperti Public House ya guys. Dan jangan lupa untuk selalu mampir ke cafe kami di jl. Diponegoro no. 12/14 Pekanbaru.

10 Makanan Enak di Indonesia

Selamat siang semua... gak kerasa ya udah masuk pertengahan puasa di bulan Ramadhan ini. Gimana nih puasanya sejauh ini? masih full kan ya he..he.. :D

Kali ini Public House Resto & Cafe akan bahas mengenai 10 Makanan Enak di Indonesia, kalau kemarin kita udah bahas minuman berarti sekarang saatnya bahas makanan. Siapa tau diantara 10 makanan ini bisa jadi rekomendasi kamu untuk menu berbuka nanti^_^

Oke kalau gitu langsung aja ya,, berikut 10 Makanan Enak di Indonesia :

1. Rendang

Tidak salah jika rendang disebut-sebut sebagai salah satu makanan paling enak di Indonesia, bahkan di dunia.  Masakan yang bahan utamanya terbuat dari daging sapi ini bisa membuat lidah anda bergoyang merasakan kenikmatannya.  Bayangkan saja kelezatan daging sapi yang dipadu dengan bumbu khas rendang dengan rasa manis-pedas yang dominan.  Masakan ini sudah sangat nikmat disantap hanya dengan sepiring nasi putih dan segelas teh tawar.

2. Sate

Jika anda kebetulan mengunjungi restoran Indonesia di luar negeri, hampir dipastikan bahwa Sate akan masuk sebagai masakan primadona dalam menu tersebut.  Sate sebenarnya memiliki konsep resep yang sederhana, daging dipotong kecil-kecil, dibumbui, dan kemudian dibakar.  Yang membuat kelezatan khas sate muncul adalah saus bumbu yang digunakan, biasanya terdiri dari kecap dan kacang yang dihaluskan.  Berbagai jenis menu sate, seperti sate ayam, sate sapi, dan sate kambing bisa anda nikmati hampir di seluruh pelosok Indonesia.

3. Bakso

Menu makanan ini terbilang unik dan mungkin hanya bisa ditemui di Indonesia.  Yap, bakso adalah makanan khas Indonesia yang rasa enaknya bisa membuat anda ketagihan dan bisa menghabiskan lebih dari dua porsi sekali makan.  Biasanya, bakso terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dibentuk menyerupai bola, dihidangkan bersama mie, pangsit, serta sejumput sayur-sayuran dan bawang goreng.  Ingin mencoba variasi lain dari bakso?  Anda bisa saja mencoba bakso ayam dan bakso ikan yang tak kalah lezatnya dari bakso sapi.

4. Soto

Boleh dibilang, soto adalah "sup khas Indonesia".  Konsep utamanya, soto adalah semangkuk daging dipotong kecil-kecil, disajikan dalam kuah beserta dengan beberapa sayur-sayuran.  Di Indonesia sendiri ada lebih dari ratusan jenis soto yang kelezatannya tidak perlu diragukan lagi.  Sebut saja Soto Madura, Soto Betawi, Soto Sukaraja, serta soto-soto khas daerah lain di Indonesia yang menyajikan kelezatan tersendiri.  Biasanya, soto sangat nikmat disantap bersama kerupuk dan segelas es teh.  Hmmm!

5. Nasi Goreng

Menu masakan nasi goreng Indonesia sebenarnya bukan suatu hal yang asing ditemui di dunia internasional, karena konsepnya hampir sama dengan "Fried Rice" yang berasal dari Cina dan sudah sangat terkenal.  Hanya saja, nasi goreng Indonesia mempunyai ciri khas tersendiri yang tidak terdapat dalam "Fried Rice" negara-negara lain.  Yang paling utama adalah penggunaan kecap serta berbagai pelengkap nasi seperti hati ayam dan kerupuk udang.  Jangan salah jika di sebuah restoran elit internasional, menu "Nasi Goreng" terpampang di sana.

6. Pempek

Siapa yang tidak kenal dengan enaknya masakan khas Palembang ini.  Pempek konon pertama kali dibuat oleh imigran asal Cina yang bekerja di Palembang sebagai pedagang ikan dan tepung tapioka.  Dan memang, resep utama Pempek terbuat dari kedua bahan utama tersebut.  Pempek menjadi salah satu hidangan paling dicari di Indonesia karena bisa disantap sebagai snack ringan ataupun makanan utama.  Biasanya, pempek disajikan dengan saus asam manis yang bisa menambah selera makan anda.

7. Gudeg

Keunikan gudeg sebagai suatu menu masakan menjadikan makanan ini menjadi menu favorit turis mancanegara maupun lokal yang berkunjung ke Jogja.  Gudeg terbuat dari nangka muda yang direbus semalaman, dicampur dengan bumbu rahasia serta santan.  Hasil akhirnya, anda bisa menyantap nangka muda berwarna kecoklatan yang sangat lembut dan manis.  Gudeg biasa disantap dengan telur rebus atau daging ayam yang dibumbui serupa.  Sebagai pelengkap, biasanya gudeg dimakan bersama sambal krecek dan disajikan di dalam besek (semacam keranjang dari anyaman bambu).  Sangat lezat dan eksotis.

8. Rawon

Masakan khas Jawa Timur ini juga bisa dibilang sebagai salah satu kuliner Indonesia.  Bagi wisatawan mancanegara, Rawon mungkin terlihat seperti sup berwarna hitam kecoklatan yang di dalamnya terdapat banyak daging sapi yang super empuk.  Bumbu khas rawon membuat makanan ini memiliki rasa yang unik sekaligus memanjakan lidah anda dengan berbagai rasa manis, asam, dan asin; sebuah sensasi yang membuat anda ingin menikmatinya lagi dan lagi.

9. Opor Ayam

Opor ayam identik dengan perayaan Lebaran, festival keagamaan terbesar di Indonesia.  Makanan ini biasanya disantap bersama ketupat, lontong, serta sambal goreng hati.  Opor memiliki rasa unik karena dimasak dengan santan serta kunyit yang memberi warna kuning keemasan di kuah opor.  Daging ayam yang dimasak bersama bumbu opor pun memiliki sensasi rasa tersendiri, terasa lebih gurih dan empuk.  Makanan ini biasanya dinikmati bersama kerupuk udang serta segelas teh manis hangat.

10. Indomie

Mie instan produksi Indonesia ini kelezatannya sudah dikenal di berbagai negara di seluruh penjuru di dunia.  Konon, Indomie bahkan dinobatkan sebagai mie instan terlezat di dunia.  Kelezatan Indomie terletak pada bumbunya yang sangat kaya akan rasa, gurih, dan dilengkapi dengan bawang goreng serta minyak penyedap.  Indomie membuat anda bisa merasakan lezatnya sebuah hidangan hanya dalam waktu singkat, bisa dibuat oleh siapa saja, kapan saja, di manapun tempatnya.

Nah itu dia 10 Makanan Enak di Indonesia,, kalau di Public House kita juga punya menu yang enak nih buat kamu cobain. Ada 3 menu pilihan yaitu :

1. Iga Bakar

Iga Bakar Public House Resto & Cafe

2. Ayam Rica - Rica

Ayam Rica-Rica Public House Resto & Cafe

3. Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis Public House Resto & Cafe

Gak kalah menggiurkan bukan sama 10 makanan diatas? buat kamu yang mau nyobain langsung aja datang ke Public House Resto & Cafe di Jl. Diponegoro No. 12/14.. See You.. :)

10 Minuman Populer dan Terenak di Dunia - Public House Resto & Cafe - Pekanbaru - (0761) 44113

Selamat siang guys... ketemu lagi sama cafe yang keren di Pekanbaru ini, apalagi kalau bukan Public House Resto & Cafe^_^ nah di pembahasan kali ini Public House mau kenalin buat kalian 10 Minuman Populer dan Terenak di Dunia, apa-apa ajasih 10 minuman itu? yuk langsung aja kita ceek ;)

Makanan lezat dan enak tentu tidak akan lengkap rasanya jika tidak didampingi minuman. Baik minuman itu air putih ataupun minuman segar yang juga memberikan selera tersendiri. Tapi dari berbagai jenis minuman, manakah paling enak menurut dunia?

Daftar berikut ini dikumpulkan dari berbagai sumber, seperti CNN, ranker, sunset.com dan berbagai sumber lainnya.

10. Anggur Merah (Red Wine)

Apa yang terjadi jika buah anggur difermentasi? Itu menghasilkan sebuah minuman yang juga dikenal dengan nama anggur. Anggur merah merupakan salah satu minuman terenak dunia karena memiliki kesan eleganitasnya dan romantisnya sendiri. Warna merah ini berasal dari kulit anggur dan tidak semua anggur dapat menghasilkan warna seperti ini, jadi anggur merah juga dapat dikatakan memiliki kelangkaannya tersendiri.

9. Hot Chocolate with Marshmallow

Jika Anda berada dalam cuaca dingin, maka minuman ini adalah salah satu alternatif minuman terbaik Anda. Coklat panas saja sudah dapat menjadi salah satu minuman terenak di dunia, apalagi jika didekorasi dengan makanan kecil pendamping, Marshmallow. Coklat panas yang kaya akan aroma ini dapat membuat hari Anda terasa lebih segar. Bagi Anda para penggemar coklat, Anda wajib mencoba minuman ini.

8. Cocktail

Cokctail atau koktail adalah minuman beralkohol yang dicampur dengan bahan-bahan beraroma lainnya, biasa terdiri dari 3 bahan atau lebih. Beberapa minuman beralkohol bahan adalah gin, wiski, rum, whisky dan biasanya yang utama adalah vodka. Bahan-bahan ini juga dikenal sebagai spirit atau liquor (minuman keras) dan salah satu bahan utama yang ada dalam koktail adalah spirit atau liquor ini, sisanya adalah campuran bahan lain.

7. Air Mata Kucing (Longan Drink)

Dengan rasanya yang manis, dingin, dan diberikan beberapa buah tropis, minuman asal malaysia ini cukup segar dan enak. Dikenal juga sebagai minuman longan, itulah Air Mata Kucing. Walaupun namanya cukup aneh bagi kita, tetapi minuman ini masuk sebagai salah satu minuman terenak di dunia versi CNN.

6. Jus Jeruk

Minuman segar, tajam dan sehat ini, pertama diproduksi secara massal dan didistribusikan di United States pada sekitar tahun 1915, dan telah menjadi raja dari segala jus lainnya seperti jus apel, ssemangka, tomat, jambut dan jus-jus lainnya. Hal ini mungkin juga disebabkan karena banyaknya anak kecil yang menyukai minuman ini, walaupun begitu minuman ini juga diminum oleh orang dewasa.

5. Coca Cola

Siapa yan tidak mengenal merek minuman bersoda ternama ini? Karena kepopulerannya, minuman ini telah dikembangkan menjadi banyak jenis untuk memenuhi keinginan penggemarnya, dimulai dari diet coke lemon, zero dan seterusnya. Tetapi tidak ada yang bisa mengalahkan originalitas rasa coca cola ini. Bahkan saking terkenalnya, merek coca cola pernah menjadi brand paling terkenal pada tahun 2011.

4. Kopi

Latte, Capuccino, Mocha, Americano, dan berbagai jenis minuman ternama lainnya ada berkat minuman sederhana ini, yaitu Kopi. Minuman apa yang akan mendampingi Anda agar Anda tetap segar saat mengantuk, minuman apa yang akan melengkapi pagi hari Anda, minuman apa yang mendampingi Anda saat bekerja? Bagi para penggemarnya, kopi telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari mereka.

3. Bir (Beer)

Beer atau bir merupakan minuman alkohol paling populer di dunia dan merupakan minuman terpopuler ketiga sehabis teh dan air putih. Minuman ini cukup terkenal dan dianggap enak oleh para penggemarnya, yang seiring waktu semakin banyak penggemarnya. Jenis-jenis bir-pun sangat banyak dan berbagai cara telah dibuat untuk dapat memberikan kenikmatan tertinggi bagi para penggemarnya. 

Tapi meminumnya sering-sering juga tidaklah baik, apalagi di iklim Indonesia ini, di luar mungkin minuman ini cukup dikenal karena cuaca yang dingin dan membutuhkan alkohol sebagai penghangatnya. Seperti perkataan "The Simpson" Homer, "Sumber dan solusi dari semua masalah kehidupan!"

2. Teh

Di Tibet, versi mengetanya dapat menghangatkan badan dan membuat bibir terhindar dari pecah-pecah. Di Jepang, diminum sebagai minuman tradisional ataupun pada saat-saat upacara penting. Di Cina, telah menjadi minuman standar dalam perjamuan makan. Di Indonesia, telah dikenal sebagai minuman umum, yakni "Mau minum apa? Es teh manis saja." Inilah minuman terenak dan terpopular nomor dua di dunia, Teh.

1. Air Putih

Ya, air minum biasa atau air putih masuk sebagai nomor 1 minuman terenak di dunia pada beberapa situs web. Mungkin hal ini dikarenak air putih merupakan dasar dari berbagai minuman lain dan berbagai makanan di dunia, dan memang tidak ada yang biasa mengalahkan kemurnian dan kemudahan dari air putih sebagai minuman terenak di dunia. Yang terbaik adalah air putih ini dapat menjadi es atau didinginkan dan memberikan rasa yang luar biasa enak di hari yang panas.

Nah kalau di Public House juga punya minuman juara nih guys,, namanya Silverqueen Frappe.. Kenapa dibilang juara? karna rasanya yang coklat banget dan dengan ada tambahan silverqueen didalamnya jadi pas banget di lidah. Buat pecinta coklat, apalagi silverqueen hmm must try nih! Berikut penampakannya hehe..

Silverqueen Frappe

Buah yang Dianjurkan untuk Menu Sahur dan Berbuka - Public House Resto & Cafe - Pekanbaru

Selamat siang guys.....! Nah kali ini Public House Resto & Cafe mau berbagi ulasan singkat yang berkaitan dengan bulan puasa nih,, gak jauh-jauh deh ulasan singkat dan menarik ini berhubungan dengan BUAH! kira-kira apa ya hubungan buah dengan bulan puasa? he..he... dari pada makin bingung yuk langsung disimak aja ulasan mengenai Buah yang Dianjurkan untuk Menu Sahur dan Berbuka.

Check it Out...!

Dari sekian banyak jenis buah, kurma adalah yang paling dianjurkan untuk dikonsumsi sebagai menu utama ataupun pendamping selama sahur dan berbuka puasa. Pasalnya, kurma merupakan makanan paling kaya akan kandungan gula glukosanya. Kurma mengandung sejumlah besar gula, yaitu berkisar antara 75–87%. Sekitar 55% gula dalam kurma berbentuk glukosa, sedangkan 45% lagi membentuk fruktosa.

Glukosa dalam kurma yang kita santap saat berbuka akan dengan cepat berubah menjadi fructose, kemudian langsung diserap melalui sistem pencernaan untuk menyirami dahaga tubuh akan energi. Khususnya jaringan-jaringan yang secara esensial bergantung pada pasokan tinggi energi, seperti: sel-sel otak, sel-sel saraf, sel-sel darah merah dan sel-sel tulang belakang.

Selain glukosa, kurma juga mengandung sejumlah lemak, protein, dan beberapa vitamin seperti vitamin A, B2, B12. Kurma juga mengandung beberapa mineral, terutama kalsium, sulfat, sodium, fosfor, potassium, magnesium, florin, kuningan, manganese, cobalt, zinc, serta sejumlah selulosa.
Selain kurma, beberapa jenis buah lain juga dianjurkan untuk dikonsumsi selama menjalankan puasa Ramadhan. Berikut ini adalah Buah yang Dianjurkan untuk Menu Sahur dan Berbuka :

1. Blewah
Blewah banyak mengandung vitamin A. Rasa manis pada belewah mempunyai fungsi absorpsi atau melakukan penyerapan pada usus yang sering diakibatkan makan tergesa-gesa sehingga makanan tidak terkunyah dengan baik. Selain itu, makan blewah juga membantu menyerap zat-zat yang tidak diperlukan dari makan makanan yang banyak berbumbu, endapan obat-obatan, bahkan mengatasi rasa mual karena rasa stres.
2. Pisang
Kandungan pada buah pisang seperti vitamin A, B1, B2 dan C bisa membantu mengurangi asam lambung. Karena bisa membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh, maka pisang sangat cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang berpuasa.
3. Pepaya
Pepaya banyak mengandung vitamin C dan provitamin A yang bisa membantu memecah serat makanan dalam sistem pencernaan dan membuat saluran pencernaan makanan tetap lancar. Masalah susah buang air besar pun akan terasatasi.
4. Apel
Apel banyak mengandung vitamin A, B dan C. Buah apel bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengatasi masalah nafsu makan yang terlalu besar.
5. Stoberi
Stroberi kaya akan kandungan vitamin A, vitamin B, B1 dan C serta antioksidan, bagus untuk melawan zat radikal bebas. Sehingga daya tahan tubuh orang yang berpuasa tetap terjaga dari virus.
6. Mangga
Mangga banyak mengandung vitamin A, E dan C yang bisa membantu membersihkan darah. Untuk orang yang sedang berpuasa, minum jus buah mangga bisa mengurangi dehidrasi.
7. Jeruk
Jeruk banyak mengandung vitamin A, B1, B2 dan C serta antikanker bagi tubuh. Buah jeruk juga bisa merangsang kekebalan tubuh, membersihkan lendir ditenggorokan dan rongga hidung akibat influenza.
8. Belimbing
Belimbing banyak mengandung vitamin C dan provitamin A. Buah belimbing bermanfaat membantu memperlancar pencernaan makanan, menurunkan tekanan darah dan tingkat kolesterol dalam tubuh.

Namun perlu diingat, Anda yang mempunyai masalah lambung sensitif sebaiknya berhati-hati dalam memilih buah. Pilihlah buah mangga, jeruk, belimbing yang sudah matang dan manis rasanya, jangan yang masih muda dan berasa masam. Jangan sampai niat Anda untuk sehat justru menyakitkan karena masalah lambung.
Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Jangan lupa untuk mampir ke Public House Resto & Cafe yaa, di Jl. Diponegoro no. 12 -14 Pekanbaru. Buat kamu yang mau mengadakan acara "BUKBER" di Public House bisa langsung datang untuk melakukan pemesanan atau telfon ke (0761) 44113..

See You...

Manfaat Iga Sapi Bakar - Public House - Pekanbaru - (0761) 44113

Manfaat Iga Sapi Bakar

Selamat siang semuanyaaaaa...! Nah hari ini udah hari ke enam bagi umat muslim menjalani ibadah puasa. Jadi di siang ini Public House sebagai salah satu Resto & Cafe di Pekanbaru ingin berbagi ulasan singkat dan bermanfaat buat kalian semua yang lagi bengong atau suntuk mau ngapain mendingan baca ulasan singkat Public House berikut mengenai Manfaat Iga Sapi Bakar.

Apa itu Iga Sapi Bakar?

Adalah daging sapi yang cara olahnya direbus lalu diberi bumbu-bumbu dan proses akhirnya dibakar.

 

Manfaat Iga sapi Bakar sebagai mencegah dan mengatasi anemia, menyehatkan otak, baik bagi ibu hamil, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, manfaat iga sapi sangat banyak, untuk semua usia terutama bagi mereka yang masih anak2 dan remaja.

 

Untuk lebih lanjut ,berikut adalah resep membuat Iga sapi bakar :

Bahan:
1 resep iga sapi rebus

Saus Iga Bakar:
7 bh bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
50 gr bawang bombai, cincang halus
250 ml air kaldu sup
50 ml kecap manis
1 sdt garam
½ sdt lada halus
1 sdt tepung maizena
2 sdt air jeruk nipis
2 sdm margarin

Cara Membuat:
1. Tiriskan iga sapi rebus.
2. Campur semua bahan Saus Iga Bakar, kecuali margarin. Masukkan iga, rendam iga selama semalam, supaya bumbu lebih meresap.
3. Panaskan margarin, bakar iga di atas bara api sampai berwarna kecokelatan, sambil sesekali diolesi dengan bumbu. Sisihkan.
4. Panaskan sisa Saus Iga Bakar, masak dengan api kecil sampai saus mengental.
5. Siramkan saus di atas iga bakar. Sajikan.

 

Bagi kamu yang gak hobi masah atau gak pengen repot-repot untuk masak, gampang kok..! Karna di Public House kami menyediakan menu yang satu ini, yaap! Iga Bakar.. mau tau penampakannya seperti apa? eiitss tapi ingat jangan sampai ngiler ya hehehe...

 

Iga Bakar Public House Resto & Cafe

 

Nah buat kamu yang ingin mengadakan acara "BukBer" di Public House untuk pemesanan tempat bisa menghubungi (0761) 44113 atau langsung aja ke Jl. Diponegoro 12-14..

Manfaat Ikan Gurame - Pubic House Resto & Cafe - Jl. Diponegoro - Pekanbaru

Manfaat Ikan Gurame

Hai...hai..hai... ketemu lagi sama salah satu cafe keren di Pekanbaru nih, apa lagi kalau bukan Public House Resto & Cafe^_^ nah di artikel Public House yang kedua ini kami mau bahas tentang ikan! Tau gak kalau di Public House itu ada salah satu menu yang memproduksi hewan satu ini menjadi makanan yang lezat, lebih tepatnya ikan gurame :D

Di Public House ikan gurame kami olah menjadi makanan yang lezat yaitu Ikan Gurame Asam Manis,hmmm denger namanya aja udah buat ngiler nih :D tapi selain bisa di olah menjadi salah satu makanan yang lezat ternyata ikan gurame banyak manfaatnya loh bagi kesehatan! Mau tau apa aja manfaatnya? yuk dibaca dulu ulasan singkat Public House mengenai Manfaat Ikan Gurame..!

Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Ikan gurame memiliki ciri-ciri yang sangat jelas yaitu bentuk tubuh yang pipih dan lebar juga memiliki daging yang padat dan tulang yang besar-besar. Ikan ini memiliki moncong dan meruncing dengan pita yang melintang ditubuhnya antara 8 sampai 10 pita. Berikut Manfaat Ikan Gurame bagi kesehatan^_^

Ikan Gurame Membantu Menjaga Kesehatan Kulit

Ternyata ikan gurame ini mampu untuk menjaga kesehatan kulit kamu. Karena kandungan protein dan vitamin E di dalam ikan gurame ini. Konsumsilah ikan ini jika anda menginginkan kulit kamu tetap halus.

Ikan Gurame Dapat Mencegah Penyakit Kwarsiorkor

Ketahui kalau ternyata kandungan protein yang tinggi didalam ikan gurame ini mampu mencegah penyakit kwarsiorkor yang biasanya terjadi pada anak di usia antara 1- 3 tahun.

Ikan Gurame Dapat Mengganti Sel-Sel Yang Rusak

Salah satu sumber Menurut penelitian mengemukakan bahwa, protein merupakan sumber zat yang mampu untuk mengganti sel yang rusak. Hal ini sangat cocok dengan kandungan protein tinggi di ikan gurame. Konsumsi ikan ini agar tubuh anda tetap sehat.

Ikan Gurame Membantu Pertumbuhan Balita Dibawah LimaTahun

Susu merupakan minuman yang sangat penting bagi anak-anak sebagai sumber asupan protein. Jika buah hati kita kurang menyukai susu, kita dapat menggantinya dengan asupan makanan yang mengadung protein seperti ikan gurame.

Ikan Gurame Mencegah penyakit degeneratif

Ikan gurame di kenal mampu untuk membantu mencegah penyakit  seperti : tekanan darah tinggi, kanker, dan Jantung coroner.

Ikan Gurame Mencegah Penyakit Kwarsiorkor

Penyakit kwarsiorkor adalah penyakit kekurangan zat protein dalam tubuh. Penyakit ini biasanya menjangkit anak dalam usia antara 1-3 tahun.

Ikan Gurame Mencegah kelainan kulit seperti kulit kasar

Ikan Gurme juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut, perlu asupan protein dan vitamin E yang cukup. Dengan mengkonsumsi ikan gurame secara cukup dapat membantu menjaga kesehatan ulit dan rambut.

Ikan Gurame Mampu Mengganti sel-sel yang rusak

Dalam tubuh kita setiap hari terjadi penggantian sel-sel darah yang terjadi dalam tubuh. Protein merupakan zat yang digunakan dalam proses tersebut. di dalam ikan gurame terdapat zar yang di butuh untuk mengganti sel-sel tersebut.

Itu dia manfaat ikan gurame bagi kesehatan kita,, jadi setelah kamu tau manfaat ikan gurame berminat untuk mengkonsumsi ikan sehat yang satu ini? atau mau nyobain langsung menu dari Public House gurame asem manis? tunggu apa lagi, bisa langsung datang ke Public House dan tinggal pesen lalu duduk manis deh nungguin menu kamu dateng :) kita berada di jl. Diponegoro no. 12-14 Pekanbaru untuk pemesanan atau info lebih lanjut silahkan hubungi (0761) 44113^_^
Sampai disini dulu pembahasan kita, ingin tau pembahasan selanjutnya?? tungguin aja ya hehe.. see you..

Gurame Asam Manis Public House Resto & Cafe

Public House Pekanbaru - Resto & Cafe - Jl. Diponegoro 12 - 14

Public House Resto & Cafe

Public House Resto & Cafe merupakan sebuah rumah yang kami ubah menjadi sebuah resto dan cafe. Berlokasi di Jl. Diponegoro no. 12 -14 Pekanbaru.

Public House Pekanbaru

Kami menginginkan bagi seluruh pengunjung yang datang dapat merasakan kenyaman saat berada di Public House seperti berada dirumah sendiri. Didalam Public House Resto & Cafe sendiri memilik ruangan yang sama dengan rumah, yaitu ada ruang tamu yang bisa digunakan untuk makan siang bersama teman-teman, ruang outdoor utuk smoker dan lantai dua yang memberi kenyamanan. Tidak hanya itu, Public House Resto & Cafe juga menyediakan kamar kecil untuk 3-4 orang, kamar kecil yang kami maksud disini bukan berarti toilet yaa hi..hi... melainkan tempat yang lebih privasi untuk kamu yang ingin nongki bareng sahabat ataupun keluarga kamu nih^_^
Gak hanya tempat makan, hiburan juga kami utamakan di dalam kafe, yaitu ada live music dan untuk penggemar bola juga televisi yang menampilkas siaran sepak bola.

kamar kecil/privasi

Live Music

Salah satu Televesi

Ada 6 ruangan di cafe ini yang kami siapkan. Mulai dari ruang tamu, garasi dan ruang VIP yang full ac serta kamar kecil, outdoor dan diatas. Semua bisa dinikmati oleh pengunjung.

Untuk harga, Public House juga menawarkan harga yang cocok untuk kantong masyarakat Pekanbaru. Mulai dari Rp18 ribu hingga Rp41 ribu, dari makanan barat dan masakan indonesia.

Menu di Public House Resto & Cafe

Fasilitas yang diberikan juga sangat lengkap, selain Live musik, televisi dan free wifi yang bisa diakses pengunjung tanpa batas. Konsep Public House akan benar-benar mengandeng semua kalangan mulai dari karyawan pada siang hari, sosialita, remaja dan ibu-ibu pada sore hari serta para bapak-bapak pada malam hari untuk bersosialisasi.

Nah sampai disini dulu ya perkenalan mengenai kami Public House Resto & Cafe^_^ selanjutnya tinggal kalian nih yang datang dan berkenalan langsung bersama kami di Public House Cafe & Resto.. Kami buka dari jam 08.00 - 24.00 untuk pemesanan atau info lebih lanjut silahkan hubungi (0761) 44113 buruaan dan cobain menu kami, tentunya dengan suasan yang hommy banget deh^_^
See you .....